La Datte fraîche barhi

La Datte fraîche barhi

Origine Pérou

250 g (Une trentaine) - 11,17 €/kg

2,79 €
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A déguster crue ou dans un plat oriental, sa saveur est bien sucrée

Conservation

Au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec

Description

Vendue en grappe, la datte fraîche est recouverte d'un léger voile blanc. Surnommée "datte mielleuse", elle est souvent dégustée crue et est très utilisée dans la cuisine traditionnelle marocaine.

Lorsque les dattes deviennent tachetées de marron, les dattes commencent à être à maturité.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

Au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec

Origine

Pérou

Calibre

0

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Datte fraîche