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La Chiffonnade de jambon de Bayonne IGP 12 mois 80g

barquette (80 g)51,13 €/kg

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Origine

France

Délicieuse avec du melon, sur une planche de charcuterie ou dans vos plats chauds !

Détails du produit

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Description

La Coppa est un produit italien, classique du milieu de la charcuterie. La salaison, le séchage et l’affinage de cette viande lui apporte un goût puissant et unique.

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Informations supplémentaires

% matières grasses

11%

Code emballeur

ES1001655

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FOURGASSIE FRERES lagrave 81230 LACAUNE

Conditions de conservation

Inférieur à +8°C.

Origine

France

Poids net

0.08kg

Dénomination légale

Chiffonnade Jambon de Bayonne IGP 12 mois

Liste des ingrédients

Jambon de porc frais certifié IGP (94%) – sel sec issu des Salines de Salies de Béarn

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

227

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

952Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

11g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4.2g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.7 - Protéines

33g/100g

Nut.8 - Sel

5.8g/100g