La Chiffonnade de jambon de Bayonne IGP 12 mois 80g

barquette (80 g)51,13 €/kg

OrigineFrance
Délicieuse avec du melon, sur une planche de charcuterie ou dans vos plats chauds !
Détails du produit

Description

La Coppa est un produit italien, classique du milieu de la charcuterie. La salaison, le séchage et l’affinage de cette viande lui apporte un goût puissant et unique.

Informations supplémentaires

Code emballeur

ES1001655

Nut.7 - Protéines

33g/100g

Dénomination légale

Chiffonnade Jambon de Bayonne IGP 12 mois

Nut.8 - Sel

5.8g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4.2g/100g

Liste des ingrédients

Jambon de porc frais certifié IGP (94%) – sel sec issu des Salines de Salies de Béarn

Conditions de conservation

Inférieur à +8°C.

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FOURGASSIE FRERES lagrave 81230 LACAUNE

% matières grasses

11%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

227

Nut.3 - Matières grasses

11g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

952Kj/100g

Origine

France

Poids net

0.08KG