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La Chiffonnade de jambon de Bayonne IGP 12 mois 80g

barquette (80 g)51,13 €/kg

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Origine

France

Délicieuse avec du melon, sur une planche de charcuterie ou dans vos plats chauds !

Détails du produit

Description

La Coppa est un produit italien, classique du milieu de la charcuterie. La salaison, le séchage et l’affinage de cette viande lui apporte un goût puissant et unique.

Informations supplémentaires

% matières grasses

11%

Code emballeur

ES1001655

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FOURGASSIE FRERES lagrave 81230 LACAUNE

Conditions de conservation

Inférieur à +8°C.

Origine

France

Poids net

0.08kg

Dénomination légale

Chiffonnade Jambon de Bayonne IGP 12 mois

Liste des ingrédients

Jambon de porc frais certifié IGP (94%) – sel sec issu des Salines de Salies de Béarn

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

227

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

952Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

11g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4.2g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.7 - Protéines

33g/100g

Nut.8 - Sel

5.8g/100g