La Chiffonnade de blanc de dinde cuit supérieur

barquette (80 g)49,88 €/kg

OrigineFrance
DLC
oct.
11
Tout en finesse, tout en légèreté : une chiffonnade qui coche les cases du snack cool et du sandwich quali.
Détails du produit

Description

Saveur : Goût doux, légèrement salé, avec une texture fine et moelleuse. Pas de fioritures, juste la tendreté du blanc de dinde parfaitement cuit.

Race de viande : Blanc de dinde de qualité supérieure, cuit lentement pour préserver le moelleux. Une viande maigre, légère et clean, sans superflu.

Quantité : Environ 60 à 80 g par personne pour un sandwich ou une salade. Pour un apéro ou brunch, prévoir 100 g pour deux.

Préparation et cuisson : À consommer tel quel, nature ou accompagné. Se marie à froid dans une salade, un wrap, ou sur une belle tranche de pain aux céréales.

Une recette rapide ? Wrap express : galette de blé, chiffonnade de dinde, fromage frais, roquette, un trait de citron. 10 minutes, et c’est déjà roulé.

Accords : Parfait avec Le Vin blanc Sauvignon HVE et IGP en BIB de 3L pour sa fraîcheur ou Le Rosé "L'Allamande" Côte de Provence AOP pour une note plus estivale. À accompagner d’un taboulé aux herbes fraîches ou de crudités croquantes.

Une anecdote ? Le blanc de dinde, c’est un peu le bon élève du frigo : toujours prêt, toujours sobre. En chiffonnade, il se prend un petit vent de liberté, parfait pour upgrader les envies light… sans s’ennuyer.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Nut.6 - Sucres

1.2g/100g

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Dénomination légale

Chiffonnade de blanc de dinde cuit sup

Nut.8 - Sel

2g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.4g/100g

Liste des ingrédients

Filet de dinde reconstitué (origine France), eau, dextrose, arôme (LAIT), sel, gélifiant E407, E410, E415, antioxydant E301, conservateur E250.  Présence possible de SOJA et FRUITS A COQUES.

Conditions de conservation

A conserver entre +0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture

Nut.5 - Glucides

1.2g/100g

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

101

Nut.3 - Matières grasses

1.4g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

426Kj/100g

Origine

France

Poids net

0.08KG

Vos questions sur La Chiffonnade de blanc de dinde cuit supérieur

Comment conserver la chiffonnade de blanc de dinde après ouverture ?

Conservez-la au réfrigérateur dans son emballage d'origine ou dans un contenant hermétique. Elle se garde 2 à 3 jours après ouverture pour préserver sa fraîcheur et son moelleux.

Peut-on la consommer chaude ?

Vous pouvez légèrement la réchauffer à la poêle ou au micro-ondes sans ébullition. Évitez une cuisson prolongée pour ne pas altérer sa texture délicate.

Quelle est sa durée de conservation avant ouverture ?

Cette viande se conserve plusieurs jours au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Nos produits sont livrés avec une fraîcheur optimale grâce à notre chaîne du froid maîtrisée.

Comment la présenter à l'apéritif ?

Servez-la simplement enroulée autour de bâtonnets de concombre ou de fromage frais. Sa texture fine permet également de réaliser des brochettes légères avec des fruits frais.

Est-elle sans additifs ?

Cette préparation supérieure contient très peu d'additifs, privilégiant le goût naturel du blanc de dinde. Nous sélectionnons des produits avec une liste d'ingrédients courte et transparente.

Quelles sont les alternatives pour les personnes sensibles au sel ?

Sa teneur en sel reste modérée mais si vous êtes sensibles, rincez-la rapidement à l'eau froide avant consommation. Notre sélection inclut également des options à teneur réduite en sodium.