La Chapelure Panko BIO

Sa texture plus aérée et ses flocons plus larges lui procurent une légèreté unique. Contrairement aux chapelures classiques, elle absorbe moins d'huile et offre un croustillant sec et durable.

Elle provient exclusivement de l'Union Européenne, garantissant une qualité biologique contrôlée. Nos équipes sélectionnent cette chapelure pour son authenticité et sa régularité.

Passez vos aliments dans la farine, puis dans un œuf battu avant de les enrober généreusement de panko. Tassez légèrement pour une adhesion parfaite lors de la cuisson.

Oui, sa texture croustillante agrémente parfaitement les salades ou les toppings de gratins. Son goût neutre se marie avec toutes les saveurs sans les dominer.

Conservez-la dans son sachet fermé, à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Une fois ouverte, transférez-la dans un contenant hermétique pour maintenir sa texture.

La friture et la cuisson au four donnent les meilleurs résultats. Sa structure alvéolée permet une cuisson uniforme et un développement optimal du croustillant.