La Burrata des Pouilles fumée

pièce (125 g)20,72 €/kg

Origine
Italie
Garantie fraîcheur
4j
Cette burrata subtilement fumée apportera une touche d'originalité à vos diners !
Détails du produit

Description

Retrouvez tout le plaisir de la burrata et de ses saveurs gourmandes en version revisitée. La fumaison apporte un délicieux goût supplémentaire qui se marie parfaitement avec les arômes laitiers de cette buratta. Un pur délice pour revisiter vos plats ou vos salades.

Informations supplémentaires

Origine

Italie

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Nut.7 - Protéines

17g/100g

Dénomination légale

MOZZARELLA

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Pays de fabrication : Italie ; Origine : UE

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.6g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

12g/100g

Liste des ingrédients

Lait pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Origine du lait

UE

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Trevisanalat S.p.A, Italia

% matières grasses

17%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

225 kcal

Nut.3 - Matières grasses

17g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

935Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.125KG