Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
17%Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Trevisanalat S.p.A, ItaliaOrigine des matières premières
Pays de fabrication : Italie ; Origine : UEOrigine du lait
UETraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
ItaliePoids net
0.125kgDénomination légale
MOZZARELLADénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîcheListe des ingrédients
Lait pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiquesNut.1 - Energie (kcal/100g)
225 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
935Kj/100gNut.3 - Matières grasses
17g/100gNut.4 - Acides gras saturés
12g/100gNut.5 - Glucides
1g/100gNut.6 - Sucres
1g/100gNut.7 - Protéines
17g/100gNut.8 - Sel
0.6g/100g