La Briquette de chèvre

pièce (165 g)30,36 €/kg

OrigineFrance

Description

Découvrez notre délicieuse briquette de chèvre cendrée de la marque Ecaillon, un produit frais et savoureux qui ravira les amateurs de fromage de chèvre. Fabriquée à partir de lait de chèvre de qualité supérieure, cette briquette est affinée pendant plusieurs semaines pour développer son goût unique et sa texture crémeuse. La cendre qui recouvre la surface de la briquette lui donne une saveur légèrement fumée et une présentation élégante.   

Pour profiter pleinement de la saveur de ce fromage, nous vous conseillons de le déguster à température ambiante, accompagné d'un bon pain frais et d'un verre de vin rouge. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer des plats savoureux, comme une salade de chèvre chaud ou une tarte salée.  

Informations supplémentaires

Origine

France

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

17g/100g

Dénomination légale

BRIQUETTE ECAILLON CENDREE

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.2g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

15g/100g

Liste des ingrédients

LAIT cru de chevre,presure,ferments,sel,colorant : cendre vegetale (0.85%)

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fabriqué par : Bourgois J.Philippe 59213 Vendegies sur Ecaillon

Croûte consommable

Oui

% matières grasses

22%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

259

Nut.3 - Matières grasses

22g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1075Kj/100g