La Bergamote
Origine Italie
pièce (190 g) - 4,79 €/kg
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Agrume au parfum envoûtant très prisé en parfumerie. Son zeste s'utilise dans les décoctions ou en pâtisserie
Description
Agrume à la chair verdâtre, acide et amère et à la peau épaisse. Présente ponctuellement sur nos étals en hiver, cet agrume au parfum envoûtant est très prisé en parfumerie. Elle ne se consomme pas crue, mais révélera sa remarquable saveur en confiture ou utilisée en zeste en pâtisserie.