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L'Igname
racine (1,25 kg)2,99 €/kg
Origine
Ghana
Aux saveurs légèrement sucrées de châtaigne, c'est un délice en chips au four
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Description
C'est l'une des bases de la cuisine africaine. Alternative à la pomme de terre et à la patate douce, l'Igname se cuisine de nombreuses manières: frites, hachis, gratin, vapeur, soupes... Découvrez ses arômes de châtaigne et sa texture tendre.