L'Ail fumé
L'Ail fumé - 2

L'Ail fumé

Origine France

150 g (Tête) - 10,89 €/kg

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Fumé de manière traditionnelle, il apportera une saveur unique à vos plats !

Conservation

dans un endroit frais, sec et aéré.

Description

Fumé de manière traditionnelle l'ail fumé représente 10 % de la production d'ail en France. Il est traditionnellement présenté en tresse de 10 à 90 têtes. Ce tressage est indispensable pour suspendre l'ail dans les fumoirs. Il aromatise les sauces : l'aïoli, la rouille, la tapenade, le pistou, les fromages, les omelettes et les salades !

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans un endroit frais, sec et aéré.

Origine

France

Calibre

4/6

Dénomination légale

Ail fumé