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AccueilL'Abondance fruitière AOP Verdannet
L'Abondance fruitière AOP Verdannet
L'Abondance fruitière AOP Verdannet
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L'Abondance fruitière AOP Verdannet

Origine France

pièce (340 g) - 21,16 €/kg

Labels

Appellation d’Origine Protégée (AOP)
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Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Ce fromage se démarque grâce à ses délicieuses notes fruitées

Description

Cette abondance fruitière est certifiée AOP, soit Appellation d'Origine Protégée. C'est une petite meule à croûte morgée de couleur brune orangée souvent humide. Sa pâte est plus ou moins jaune en fonction de sa saison de production. Elle est dense avec quelques petits trous ronds de fermentation et parfois quelques petites fissures appelées "lainures".

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

FR-69-273-010-CE

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.34kg

Calibre

1/29

Liste des ingrédients

Lait de vache cru et entier, sel, ferments, présure animale et caséine (LAIT).

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1740Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

35g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

23.8g/100g

Nut.5 - Glucides

0.8g/100g

Nut.6 - Sucres

-0.3g/100g

Nut.7 - Protéines

25.3g/100g

Nut.8 - Sel

1.6g/100g