par pièce (400g) 17,47 €/kg
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Emmental Français et Meule des Alpes, au lait cru.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
0.32 %Code emballeur
03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiésGoût
0Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Monts & Terroirs Route de Chalain 39570 VevyNombre de portions
2N° d'agrément / estampille sanitaire
FR 73.032.002 CEOrigine des matières premières
France (Savoie et Haute Savoie)Origine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
CruType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.4 kgDénomination légale
Mélange de fromages à pâte pressée cuite, râpé pour fondueDénomination légale du fromage
spécialité fromagèreListe des ingrédients
Lait de vache cru, sel, ferments, coagulantsNut.1 - Energie (kcal/100g)
405Nut.2 - Energie (kJ/100g)
4680 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
33 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
21 g/100gNut.5 - Glucides
-0.5 g/100gNut.6 - Sucres
-0.5 g/100gNut.7 - Protéines
27 g/100gNut.8 - Sel
0.6 g/100g