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Volaille et canard

La Pintade fermière Label Rouge

Une volaille au goût franc, rustique et racé. Moins attendue qu’un poulet, mais bien plus savoureuse. Un peu comme votre resto préféré, mais en version fermière.

Le Poulet de Bresse AOP

Volaille haut de gamme et hautement gourmande, avec un grain de peau inimitable et une chair fondante qu’on ne trouve qu’en Bresse.

Le Coquelet

Petit format, grand plaisir. Sa chair tendre et sa cuisson express en font l’allié parfait des dîners improvisés.

Les Cailles fermières

Un format mini, mais une intensité maxi. Une chair fine, une cuisson express et un effet waouh garanti à table

Les Cuisses de pintade fermière Label Rouge

Un goût plus franc que le poulet, une cuisson moelleuse à souhait : les cuisses de pintade, c’est le bon plan pour changer sans tout réinventer.

Les Suprêmes de pintade fermière Label Rouge

Le bon goût de la pintade, la finesse en plus. Avec peau dorée, chair moelleuse et cuisson rapide, c’est le suprême… sans débat.

Les Tournedos de canard

Tournedos de canard né, élevé et préparé en France.

Le Magret de canard IGP du Sud Ouest

La star du Sud-Ouest dans votre assiette : juteux, tendre, et toujours prêt à faire son petit effet sans trop d’effort.

Le Magret de canard mariné à la forestière

Ce mariage entre la tendreté du magret de canard et les saveurs boisées des champignons en fait un plat réconfortant, idéal pour la saison.

Le Rôti de canard au piment d'Espelette IGP

Coup de chaud maîtrisé : une viande juteuse twistée par le piment d’Espelette, pour les amateurs de caractère.

Le Faux-filet*** de bœuf maturé de Normandie - Metzger Frères

Le L-bone est un faux filet avec os maturé d'une tendreté exceptionnelle

Le Pavé de Rumsteak*** Wagyu Australie - Metzger Frères

Une viande extraordinaire d’une tendreté invraisemblable, grâce à son persillage sans équivalent, ce gras intramusculaire qui fond en bouche, le wagyu procure une expérience sensorielle hors du commun !

La Noix d'entrecôte** d'Argentine - Metzger Frères

Un fondant qui flirte avec l'indécence. À saisir bleu, saignant ou à point, mais toujours avec appétit.

La Moutarde D'Orléans à la truffe "Martin Pouret"

Le Beurre à la truffe

Découvrez notre sélection de volaille et canard frais en ligne pour des fêtes de Noël inoubliables. Des produits festifs d'une qualité exceptionnelle.

Volaille, et boeuf canard - mon-marché.fr

Volaille, canard et boeuf

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