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Les Rillettes d'esturgeon à la truffe "Caviar de Neuvic"
pot (90 g)111,11 €/kg
Origine
Craquez pour les rillettes élaborées à partir des filets des esturgeons ayant servi à la production du caviar.
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Description
Cette recette gourmande vous apportera de l’originalité dans vos apéros en famille ou entre amis grâce à son onctuosité, sa fraîcheur et la découverte pour certains de l’esturgeon.
Informations supplémentaires
Origine
FrancePrésence de l'allergène "Œufs"
ouiPrésence de l'allergène "Poissons"
ouiNut.6 - Sucres
0.9g/100gPrésence de l'allergène "Gluten"
ouiNut.7 - Protéines
14.5g/100gDénomination légale
Rillettes d'esturgeon à la truffe d'étéNut.8 - Sel
1.9g/100gNom et adresse du responsable de la distribution
GFM - 17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas FrancePrésence de l'allergène "Moutarde"
ouiNut.4 - Acides gras saturés
5.4g/100gListe des ingrédients
Filet de poisson (esturgeon Acipenser spp) (60,42%), crème fraîche [crème pasteurisée (lait), ferments lactiques], chapelure [farine de blé (gluten), sel], brisures de truffe d’été [truffes d’été (Tuber Aestivum), jus de truffes, eau, sel] (4%), préparation à base d’huile d’olive arôme truffe (2,46%), sel, baies roses. Filet d’esturgeon transformé en France dans notre laboratoire. Issu de poissons origine France ou Italie.Présence de l'allergène "Mollusques"
ouiConditions de conservation
A conserver entre 0 et 4°C