Les Ravioles fraîches du Dauphiné Label Rouge & IGP grand format

Pâtes ultra fines, farce généreuse au Comté AOP et au persil, les Ravioles du Dauphiné signées Mère Maury tapent fort. Une recette traditionnelle, typique des marchés de la Drôme, qui fait le grand écart entre fondant et caractère. Prêtes en une minute chrono, elles se pochent, se gratinent ou se glissent dans une salade tiède. Le bon goût du terroir, sans y passer la journée.

Le format 12 plaques, c’est l’option maligne pour les gourmands organisés : plus de contenu, un prix au kilo intéressant, et toujours cette texture fondante qui fait la renommée de la raviole. Une bouchée suffit pour retrouver Romans-sur-Isère, berceau de la spécialité. L'accent est mis sur la qualité avec un double label — IGP et Label Rouge —, gage de savoir-faire et de plaisir bien placé.