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Les Petites seiches décongelées 300g

barquette (300 g) - 16,50 €/kg

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A la chair délicate, un délice à la persillade après les avoir rincées à l'eau claire

Description

Ce produit a une chair délicate qui peut être cuisiné sous plusieurs formes. Il est très utilisé dans la cuisine méditerranéenne.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Ils peuvent être fris comme revenus à la poêle tout simplement avec un filet d’huile d’olive et du persil.

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Groupe Barba, PAE La Méridienne, 34420 Villeneuve Les Béziers

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0° et 2° C.

Pays élevage ou zone pêche

Pêché en Pacifique Centre Ouest ( FAO71)

Poids net

0.3 kg

Calibre

0

Dénomination légale

Petites seiches décongelées 300g

Engin de pêche

Chaluts

Liste des ingrédients

SEICHES Produit décongelé , NE PAS RECONGELER

Nom latin

Sepia aculeata

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

37 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

158 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.5 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

1 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.4 g/100g

Nut.7 - Protéines

8.2 g/100g

Nut.8 - Sel

1.44 g/100g