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Les Pappardelle fraîches
paquet (250 g)13,96 €/kg
Origine
Italie
Plus larges que les fettucine, ces pappardelle aux œufs frais et à la farine de blé italienne sont idéales pour une sauce bolognaise ou al ragù
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Description
Située à Mondovi dans la région du Piémont, Michelis est une entreprise familiale qui élabore de délicieux produits issus du terroir italien avec un savoir-faire traditionnel. Ces pâtes fraîches tréfilées au bronze, sont élaborées avec des œufs frais collectés localement et de la farine de blé italienne moulue sur meule de pierre.
Informations supplémentaires
Origine
ItaliePrésence de l'allergène "Œufs"
ouiPrésence de l'allergène "Poissons"
tracesPrésence de l'allergène "Arachides"
tracesPrésence de l'allergène "Soja"
tracesNut.6 - Sucres
1.5g/100gPrésence de l'allergène "Gluten"
ouiPrésence de l'allergène "Fruits à coques"
tracesNut.7 - Protéines
10g/100gDénomination légale
Pâtes fraiches aux œufsOrigine des matières premières
ItaliePrésence de l'allergène "Lait"
tracesNut.8 - Sel
0.05g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.8g/100gListe des ingrédients
Semoule de BLÉ dur, Farine de BLÉ tendre, OEUFS frais italien 18%, Eau, Saupoudré de farine de rizPrésence de l'allergène "Mollusques"
tracesConditions de conservation
Entre 0 et 4°CNut.5 - Glucides
53g/100gNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Michelis Egidio srl - Via Vigevano, 20 12084 MondovìPrésence de l'allergène "Céleri"
tracesPrésence de l'allergène "Crustacés"
traces% matières grasses
2.5%Nut.1 - Energie (kcal/100g)
278 kcal/100gNut.3 - Matières grasses
2.5g/100gNut.2 - Energie (kJ/100g)
1177Kj/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France