Barquette (200 g)28,45 €/kg
Saveur : Un goût authentique de poulet fermier, avec une panure légère et croustillante qui laisse toute la place à la tendreté de la viande. Texture moelleuse à cœur, idéale pour les envies de confort food.
Quantité : Comptez environ 150 à 200 g par personne pour un repas classique. En format apéritif, 100 g suffisent pour grignoter sans culpabiliser.
Préparation et cuisson : À réchauffer quelques minutes au four pour retrouver tout le croustillant ou à poêler rapidement pour un côté doré minute. 10-12 minutes au four à 180°C suffisent.
Une recette rapide ? En wrap : chauffez vos nuggets au four, glissez-les dans une tortilla avec quelques crudités, une sauce yaourt-moutarde, et hop, un lunch rapide prêt en 20 minutes chrono.
Une anecdote ? Chez Le Picoreur, les poulets ne sont pas élevés en batterie mais gambadent tranquillement en plein air. Résultat : des nuggets qui ont pris le temps de devenir bons. Un snack qui fait plaisir, même aux plus exigeants.
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C