Les Feuilles à lasagnes fraîches aux oeufs 250g "Dorolina"

paquet (250 g)7,24 €/kg

Origine
Italie
Idéales pour des lasagnes de viande, de légumes, ou encore de saumon et épinards !
Détails du produit

Description

Les Feuilles à lasagnes fraîches aux œufs 250g "Dorolina" , pâtes fraîches aux œufs. 20 minutes de cuisson.

Informations supplémentaires

Origine

Italie

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Présence de l'allergène "Arachides"

traces

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Nut.6 - Sucres

1.1g/100g

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Nut.7 - Protéines

9.1g/100g

Dénomination légale

Pâtes fraîches aux œufs

Origine des matières premières

Italie

Présence de l'allergène "Lait"

traces

Nut.8 - Sel

0.05g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.8g/100g

Liste des ingrédients

Semoule de BLÉ dur (origine UE/non UE), OEUFS 19%, eau. Peut contenir des traces de soja.

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Conditions de conservation

Entre 0 et 6°C

Nut.5 - Glucides

54g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

VOLTAB S.p.A. nello stabilimento di, Corso Europa 9, 20020 Lainate MI - Italia

Présence de l'allergène "Céleri"

traces

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

% matières grasses

2.7%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

282

Nut.3 - Matières grasses

2.7g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1194Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.25KG

Vos questions sur Les Feuilles à lasagnes fraîches aux oeufs 250g "Dorolina"

Comment cuire les feuilles à lasagnes fraîches aux œufs ?

Aucune précuisson n'est nécessaire : disposez-les directement dans votre plat en alternant avec la garniture et la sauce. Comptez environ 30 à 40 minutes de cuisson au four à 180°C pour qu'elles deviennent tendres et fondantes.

Combien de temps peut-on les conserver au réfrigérateur ?

Conservez-les entre 0 et 4°C dans leur emballage d'origine. Une fois ouvertes, utilisez-les dans les 48 heures pour préserver leur texture et leur fraîcheur optimale.

Faut-il les superposer avec de la sauce entre chaque couche ?

Oui, alternez systématiquement les feuilles avec une généreuse couche de sauce pour éviter qu'elles ne se dessèchent pendant la cuisson. Cette technique garantit des lasagnes moelleuses et savoureuses.

Peut-on les utiliser pour d'autres recettes que les lasagnes ?

Absolument : découpez-les en larges tagliatelles pour des pâtes fraîches, roulez-les pour des cannelloni maison ou superposez-les dans un gratin de légumes. Leur texture aux œufs se prête à de nombreuses préparations d'épicerie fine.

D'où proviennent ces pâtes fraîches ?

Elles sont fabriquées en Italie selon une recette traditionnelle. Sur mon-marché.fr, nous sélectionnons rigoureusement nos produits italiens pour vous garantir une qualité authentique et une traçabilité parfaite.

Quelle quantité prévoir par personne ?

Comptez environ 3 à 4 feuilles par personne selon la taille de votre plat et l'appétit de vos convives. Pour un plat généreux, prévoyez 4 couches superposées avec garniture et sauce.