Les Dés de Fourme d'Ambert AOP

Barquette (120 g)23,25 €/kg

OrigineFrance
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Appellation d’Origine Protégée (AOP)

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Description

Laissez-vous envoûter par l'élégance de nos dès de Fourme d'Ambert AOP. Ce fromage bleu emblématique de l'Auvergne est une véritable invitation à la découverte gustative. Les dès révèlent une texture crémeuse, parsemée de veines bleu-vert, et offrent un équilibre parfait entre douceur et intensité. Les arômes subtils de noisette se mêlent harmonieusement aux notes légèrement fruitées, créant une symphonie de saveurs en bouche. Les dès de Fourme d'Ambert AOP sont parfaits pour sublimer vos salades, plats chauds ou plateaux de fromages. Offrez-vous un moment de plaisir raffiné et laissez-vous charmer par ce trésor de la gastronomie française. 

Informations supplémentaires

Origine

France

Code emballeur

62907D

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Nut.7 - Protéines

20g/100g

Dénomination légale

Fromage à pâte pressée non cuite

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Nut.4 - Acides gras saturés

20g/100g

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (Origine: France), sel, ferments LACTIQUES et d'affinage, présure animale, pénicillium

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Nut.5 - Glucides

1.5g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FROMAGERIE LE CENTURION - 62820 LIBERCOURT

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

338

Nut.3 - Matières grasses

28g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1402Kj/100g

Poids net

0.12KG