Les Dés de Fourme d'Ambert AOPLes Dés de Fourme d'Ambert AOP
Les Dés de Fourme d'Ambert AOP
Les Dés de Fourme d'Ambert AOP - 2

Les Dés de Fourme d'Ambert AOP

Origine France

Barquette (120 g) - 23,25 €/kg

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Appellation d’Origine Protégée (AOP)
2,79 €
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Description

Laissez-vous envoûter par l'élégance de nos dès de Fourme d'Ambert AOP. Ce fromage bleu emblématique de l'Auvergne est une véritable invitation à la découverte gustative. Les dès révèlent une texture crémeuse, parsemée de veines bleu-vert, et offrent un équilibre parfait entre douceur et intensité. Les arômes subtils de noisette se mêlent harmonieusement aux notes légèrement fruitées, créant une symphonie de saveurs en bouche. Les dès de Fourme d'Ambert AOP sont parfaits pour sublimer vos salades, plats chauds ou plateaux de fromages. Offrez-vous un moment de plaisir raffiné et laissez-vous charmer par ce trésor de la gastronomie française. 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

24 %

Code emballeur

62907D

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FROMAGERIE LE CENTURION - 62820 LIBERCOURT

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Origine

France

Poids net

0.12 kg

Dénomination légale

Fromage à pâte pressée non cuite

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (Origine: France), sel, ferments LACTIQUES et d'affinage, présure animale, pénicillium

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

338

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1402 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

28 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20 g/100g

Nut.5 - Glucides

1.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

20 g/100g

Nut.8 - Sel

2 g/100g