Mon Marché
Rechercher un produit ou une recette
RecettesMes favoris
À l'afficheÀ l'affiche
PâquesPâquesDans la tendanceDans la tendanceNouveautésNouveautésOffre entreprisesOffre entreprises
Fruits & LégumesFruits & Légumes
FruitsFruitsLégumesLégumes
Boucherie & PoissonnerieBoucherie & Poissonnerie
BoucherieBoucherieCharcuterieCharcuteriePoissonneriePoissonnerie
Fromagerie & TraiteurFromagerie & Traiteur
FromagerieFromagerieCrèmerieCrèmerieTraiteurTraiteurBoulangerieBoulangerie
Épicerie & BoissonsÉpicerie & Boissons
Épicerie SaléeÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeÉpicerie SucréeCavisteCavisteBoissonsBoissons
Entretien, Soins & BébéEntretien, Soins & Bébé
Hygiène & SoinsHygiène & SoinsEntretien & MaisonEntretien & MaisonBébéBébéAnimauxAnimaux
PromotionsPromotions
PromotionsPromotionsAnti-gaspiAnti-gaspi

Les Aiguillettes de cabillaud panées

Barquette (400 g)26,40 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
DLC
avr.
09
Garantie fraîcheur
4j
Élaborées en Bretagne, parfaites pour les enfants
Détails du produit

Produits similaires

Voir tout

quand il n'y en a plus, il y en a encore !

Vous aimez les associer

Description

Le cabillaud vit dans les eaux froides de l’Atlantique et du Pacifique. 

On le retrouve facilement toute l’année. Il est pêché la plupart du temps au chalut mais aussi à la ligne, signe de qualité supérieure. Sa chair est dense et nourrissante, s’effeuillant en larges chevrons. L’appellation "cabillaud" fait référence au poisson à l’état frais. Le terme de morue s’applique au produit salé ou séché. Approvisionnement toute l’année sur une qualité constante. Le cabillaud se marie parfaitement avec du chorizo, de l’aïoli, du citron vert ou du lait de coco... En flets ou en darnes, il est tout indiqué pour les brochettes et les papillotes. Évitez les cuissons sur feu trop vif pour garder le moelleux de sa chair fine.

Informations supplémentaires

Origine

France

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Point nutritionnel poissons

Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer, en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible. Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes.

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Norme AFNOR arêtes

L’absence d’arêtes, point de vigilance cher aux parents de jeunes enfants. Elle correspond à la norme AFNOR «pauvre en arêtes». Cela signife que les filets ont été découpés et préparés dans le but d’éliminer pratiquement toutes les arêtes. Nous conservons donc un message d’attention sur la présence d’arêtes résiduelles à l’attention de nos clients sur les étiquettes des produits concernés.

Nut.6 - Sucres

-0.5g/100g

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Poisson maigre ou gras ?

maigre

Nut.7 - Protéines

13g/100g

Dénomination légale

Filet de cabillaud sans arêtes, pané, cuit, réfrigéré

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.3g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

  17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal 

Quantité d'arrêtes poisson

aucune

Nut.4 - Acides gras saturés

1.2g/100g

Liste des ingrédients

Filet de cabillaud 65%, enrobage 35% : enrobant (farine de blé, eau, gluten de blé, sel), chapelure (farine de blé, levure, sel), huiles végétales (tournesol, colza).

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

19g/100g

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

156

Nut.3 - Matières grasses

11g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

958Kj/100g

Poids net

0.4KG