Le Saucisson pur porc artisanal 400g

pièce (350 g)23,50 €/kg

OrigineFrance

Informations supplémentaires

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

0.96g/100g

Nut.7 - Protéines

24.9g/100g

Dénomination légale

Saucisson pur porc 3/400

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

4.4g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

11.9g/100g

Liste des ingrédients

Viande porc, gras de porc, sel, sucres, lactose, dextrose de ble, épices, conservateur, salpetre, ferments, boyau de porc naturel.

Conditions de conservation

A conserver entre 15°C et 18°C

Nut.5 - Glucides

0.96g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Salaison de la Breche. B.P.27 - 42140 Chazelles/Lyon

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

380

Nut.3 - Matières grasses

30.8g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1577Kj/100g

Origine

France

Poids net

0.35KG

Vos questions sur Le Saucisson pur porc artisanal 400g

Comment conserver un saucisson pour préserver sa texture ?

Conservez-le dans un endroit frais et sec, idéalement suspendu à l'air libre. Une fois entamé, vous pouvez l'envelopper dans un torchon propre ou du papier sulfurisé pour maintenir son moelleux.

Quel est le meilleur moment pour le déguster ?

Dégustez-le à température ambiante pour profiter pleinement de ses arômes. Il se marie parfaitement avec du pain frais et des cornichons pour une expérience gustative équilibrée.

Peut-on le consommer cuit ou est-il exclusivement destiné à être mangé cru ?

Ce produit est conçu pour être dégusté nature, sans cuisson préalable. Sa texture et sa saveur caractéristiques sont optimisées pour une consommation directe.

Comment bien le trancher ?

Utilisez un couteau bien aiguisé et taillez des tranches fines pour révéler sa texture moelleuse. Une coupe légèrement biseautée permet d'apprécier pleinement son moelleux et son persillage.

Comment reconnaître un produit de qualité ?

Un bon saucisson présente une couleur homogène et une texture ferme au toucher. Sur mon-marché.fr, notre sélection rigoureuse garantit un affinage optimal et des arômes développés.

Pendant combien de temps se conserve-t-il après ouverture ?

Après ouverture, il se conserve environ une semaine au réfrigérateur. Nous vous conseillons de le consommer rapidement pour profiter de sa fraîcheur optimale.

Avec quelles préparations l'associer en apéritif ?

Il accompagne à merveille des fromages à pâte pressée ou des légumes croquants. Ses saveurs se révèlent également avec des noix ou des figues séchées pour une note sucrée-salée.