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Le Pâté en croûte de canette aux cassis noir
Le Pâté en croûte de canette aux cassis noir

Le Pâté en croûte de canette aux cassis noir

barquette (100 g)25,50 €/kg

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Origine
Craquez cette charcuterie déguisée en pâtisserie !
Détails du produit

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Description

Charcuterie française remontant au Moyen-Age, le pâté en croûte accompagné de petits oignons et de cornichons est devenu une institution pour nos entrées.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

15%

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

SAS SALAISONS BOLARD - 4 rue Philibert de la Baume 39160 SAINT AMOUR

Présence de l'allergène "Céleri"

oui

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

oui

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Moutarde"

traces

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C. A consommer rapidement après ouverture

Origine

France

Poids net

0.1kg

Dénomination légale

PATE EN CROUTE DE CANETTE AUX CASSIS NOIR DE  BOURGOGNE CONDITIONNE SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE

Liste des ingrédients

Farine de BLE, viande de canette* 17%, gelée   (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI),   conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), eau, viande de dinde*, BEURRE, viande de porc*, saindoux, foie de poulet, OEUF entier,  cassis Noir de Bourgogne 1,6% (grains de cassis Noir de Bourgogne, sucre, alcool),  graisse de canard, CREME, peau de poulet, bloc de foie gras de canard (foie   gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant E301, conservateur   E250), foie maigre de canard, gras de porc, sel, blanc d'OEUF, échalote, PISTACHES, oignon, AMANDES, Porto, vin blanc,   plantes aromatiques, LAIT, chapelure blanche (farine de BLE, levure, sel),   jaune d'OEUF, gélatine porcine, vinaigre de vin aromatisé à la framboise   (vinaigre de vin, arôme framboise), sirop de glucose, Madère, Brandy, épices, Cognac, amidon de riz, sucre, antioxydant E301, arômes naturels. *   Origine France. Ce produit contient 66% de pâté. Peut contenir des traces d'autres   FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

252

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1051Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

15g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

6.4g/100g

Nut.5 - Glucides

16g/100g

Nut.6 - Sucres

2g/100g

Nut.7 - Protéines

13g/100g

Nut.8 - Sel

1.7g/100g