Noël
Escapade en montagne
Nouveautés
Au bureau
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
Le Gorgonzola DOP doux
Italie
20,99 €/kg14/12
5,25€
pièce (250 g)
À l'affiche
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
Le Mughetto (gorgonzola & mascarpone)
pièce (180 g)17,99 €/kg
Origine
Italie
L’intensité du Gorgonzola, la douceur du Mascarpone… Le Mughetto, c’est l’équilibre parfait entre puissance et onctuosité.
Détails du produitProduits similaires
Voir tout
Le Comté AOP doux affinage 5 mois "Marcel Petite"
France
21,99 €/kg24/12
7,04€
pièce (320 g)
Le Selles sur Cher AOP demi-sec
3,3
(3)
France
39,93 €/kg21/12
5,99€
pièce (150 g)
Le Bleu de laqueuille
France
12,90 €/kg13/12
2,45€
3,42 €pièce (190 g)
Le Roquefort Carles AOP
France
33,29 €/kg13/12
7,66€
pièce (230 g)
La Fourme de Montbrison AOP
3,5
(2)
France
21,59 €/kg15/12
5,83€
pièce (270 g)
La Fourme d'Ambert fermière AOP
France
26,69 €/kg16/12
5,60€
pièce (210 g)
Vous aimez les associer
Le Pain aux noix de pécan précuit
France
10,00 €/kg
4,50€
pièce (450 g)
La Mozzarella râpée
4,0
(2)
Italie
17,93 €/kg19/12
2,69€
paquet (150 g)
L'Endive rouge
5,0
(3)
France
6,49 €/kg
3,12€
par 4 (480 g)
Les Crackers chia et avoine BIO
4,0
(1)
17,45 €/kg
3,49€
paquet (200 g)
Les Tartines croustillantes au seigle "Wasa"
10,87 €/kg
2,99€
paquet (275 g)
La Noix de coco entière
Côte d'Ivoire
1,59€
pièce
La Poire rocha
3,7
(6)
Portugal
3,69 €/kg
1,92€
par 4 (520 g)
Les Noix de cajou grillées curry BIO
33,28 €/kg
5,99€
pot (180 g)
Description
Appellation : Fromage italien à double texture, il associe les notes persillées du Gorgonzola DOP à la rondeur crémeuse du Mascarpone, pour une expérience douce et fondante.
Type: Pâte persillée – lait de vache
Intensité : Gourmand et équilibré, avec une attaque lactée et beurrée, adoucie par le Mascarpone, puis une finale subtilement persillée qui prolonge la dégustation.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, idéal pour les amateurs de fromages crémeux et généreux.
Une recette ? Millefeuille gourmand : Alternez des couches de Mughetto et de pain aux noix, puis passez au four 5 minutes pour une texture ultra-fondante.
Accords : Parfait avec un Vin blanc "Blondelet" Pouilly fumé AOC ou un Vin blanc "Javeline" Touraine AOP.
Une anecdote ? Ce mariage entre Gorgonzola et Mascarpone est né de l’envie d’adoucir la force du bleu tout en conservant son caractère. Pari réussi : il séduit même ceux qui hésitent devant les fromages persillés !