Le Muffin au chocolat et noisette

Un muffin dodu, moelleux, bien beurré. Et au cœur, un fourrage cacao noisette fondant à souhait. 11 % qui changent tout. Le chocolat est bien présent, mais sans amertume. La noisette arrive en douceur, version pâte à tartiner un peu chic. Ensemble, ils forment un duo bien rodé, à la fois régressif et généreux.

Parfait pour une pause café, un petit creux d’afterwork ou un dessert de flemme bien assumé. Il se mange sans y penser, et surtout sans assiette. L’extérieur est légèrement doré, l’intérieur fond au palais. Pas besoin d’en rajouter. Il fait le job, et le fait bien.