Le Fiore sardo DOP
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pièce (200 g)26,99 €/kg
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Origine
Italie
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Savourez-le en tranches fines sur un plateau de fromages ou râpez-le généreusement pour apporter une touche vos plats de pâtes
Description
Découvrez le Fiore Sardo, un fromage italien originaire de la magnifique île de Sardaigne, connu pour son goût intense et ses arômes délicieusement fumés qui évoquent les traditions culinaires de la région.
Il est fabriqué à partir de lait cru de brebis, collecté uniquement sur l’île et à partir d’une race autochtone « Sarde ». Le fromage est affiné 140 jours minimum dans des caves statiques et sur des planches en bois. En italien, Fiore Sardo signifie « fleur de Sardaigne »
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCroûte consommable
OuiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France