Le Beurre demi-sel Charentes- Poitou- AOP

Pièce (200 g)19,32 €/kg

OrigineFrance
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Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Un portion de 200g coupé dans une motte de 2kg
Détails du produit

Description

Ce beurre est fabriqué en baratte traditionnelle à partir de crème issue de lait frais de vache collecté uniquement dans le zone AOP "Beurre Charentes-Poitou".

Informations supplémentaires

Goût

0

Origine

France

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Type de lait

Lait de vache

Calibre

250G

Nut.7 - Protéines

0.6g/100g

Dénomination légale

Beurre doux , 82% Mat. Gr.

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.7g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

55g/100g

Liste des ingrédients

Crème pasteurisée, ferments lactiques

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LAITERIE COOPERATIVE DE PAMPLIE - 51 route du Chêne Casse Tête - 79 200 PAMPLIE

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

733

Nut.3 - Matières grasses

81g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

3016Kj/100g

Poids net

0.2KG