Le Beurre au Roquefort AOP 100g

pièce (100 g)22,90 €/kg

OrigineFrance

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Description

Une très belle association de saveurs avec vos canapés, pain surprise, viande, les poissons grillés, ou juste poêlés, poires rôties noix raisin, volaille et viande grillée: du simple steak à la côte de bœuf, pâtes, riz, finition de sauce.  Le roquefort sélectionné provient de chez notre fournisseur Verniers. Les chutes de Roquefort ne sont pas perdues. Elles sont pasteurisées et mixées pour devenir une belle crème de roquefort. incorporée ensuite dans notre beurre.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

0.4g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

6g/100g

Dénomination légale

Beurre au Roquefort AOP

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France et UE

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.9g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

42g/100g

Liste des ingrédients

Beurre de Bresse AOP (Crème pasteurisée, ferments lactiques), Roquefort AOP 30% (Lait cru de brebis)

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

0.7g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960

% matières grasses

80%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

640

Nut.3 - Matières grasses

68g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

2635Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.1KG