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Le Beurre au Roquefort AOP 100g

pièce (100 g)22,90 €/kg

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Origine

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Description

Une très belle association de saveurs avec vos canapés, pain surprise, viande, les poissons grillés, ou juste poêlés, poires rôties noix raisin, volaille et viande grillée: du simple steak à la côte de bœuf, pâtes, riz, finition de sauce. Le roquefort sélectionné provient de chez notre fournisseur Verniers. Les chutes de Roquefort ne sont pas perdues. Elles sont pasteurisées et mixées pour devenir une belle crème de roquefort. incorporée ensuite dans notre beurre.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

80%

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960

Origine des matières premières

France et UE

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.1kg

Dénomination légale

Beurre au Roquefort AOP

Liste des ingrédients

Beurre de Bresse AOP (Crème pasteurisée, ferments lactiques), Roquefort AOP 30% (Lait cru de brebis)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

640

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

2635Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

68g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

42g/100g

Nut.5 - Glucides

0.7g/100g

Nut.6 - Sucres

0.4g/100g

Nut.7 - Protéines

6g/100g

Nut.8 - Sel

0.9g/100g