Le Bagnat tomates mozzarella

 Pain moelleux, tomates juteuses, mozzarella fondante, roquette bien relevée… ce bagnat coche toutes les cases du sandwich soleil. Le basilic vient réveiller l’ensemble, comme un clin d’œil à l’Italie entre deux bouchées.

Frais, généreux, sans prise de tête : il se mange sur le pouce, mais reste dans les mémoires. Le genre de pause dej' qui sent les vacances même un mardi. 🇮🇹🍅🥪