L'Arancini pizzaiola

Préchauffez votre four à 200°C et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Comptez 15-20 minutes de cuisson en les retournant à mi-cuisson pour une texture uniformément dorée et croustillante.

Cette méthode n'est pas recommandée car elle ramollit la panure. Préférez le four traditionnel ou le four à air pulsé pour conserver leur texture caractéristique.

Une mesclun aux herbes fraîches avec une vinaigrette légère convient parfaitement. L'acidité de la roquette ou du cresson contrebalance richement la garniture fromagère.

Consommez-les dans les 48 heures après ouverture de l'emballage. Conservez-les au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour préserver leur fraîcheur.

Présentez-les entiers ou coupés en deux avec des cure-dents. Servez-les tièdes avec une sauce tomate froide ou une aïoli légère pour contrastes de températures.

Ils sont précuits et surgelés - un simple réchauffage au four suffit. Notre sélection garantit une texture parfaite sans nécessiter de friture supplémentaire.

Ils vous parviennent déjà surgelés sous vide - conservez-les simplement à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Décongelez-les au réfrigérateur avant réchauffage.