La Vinaigrette césar BIO

Saveur : Une vinaigrette ronde et onctueuse, aux notes légèrement acidulées, aillées et bien relevées. Elle nappe les feuilles sans les alourdir et apporte ce petit côté César très réconfortant.

Origine : Française et biologique, elle est élaborée par Bioster, maison engagée dans le bio depuis 2001. Une recette pensée pour conjuguer caractère, simplicité et gourmandise au quotidien.

Conseils d’utilisation : Bien agiter avant de servir, puis compter une à deux cuillères à soupe par personne. À verser au dernier moment sur une salade romaine, des crudités, un bowl ou un sandwich.

Une idée rapide ? Quelques feuilles croquantes, du poulet rôti, des copeaux de parmesan et un filet de vinaigrette César. Le déjeuner de bureau vient de prendre du galon.

Une anecdote ou un détail qui fait la différence : La sauce César doit son nom à Caesar Cardini, restaurateur installé au Mexique dans les années 1920. Comme quoi, les grands classiques savent aussi voyager.