La Tablette noisettes caramélisées noir

Saveur : Un chocolat noir puissant, aux notes de cacao torréfié et à l’amertume affirmée. Les noisettes caramélisées viennent apporter du relief avec leur croquant et une touche sucrée qui équilibre l’ensemble.

Origine : Cette tablette Comptoir du Cacao est élaborée à partir de cacao 70 % issu majoritairement de fèves Forastero d’Afrique de l’Ouest. Les noisettes caramélisées, intégrées généreusement, apportent une dimension gourmande à ce profil intense. La marque s’inscrit dans une démarche responsable via la fondation Cocoa Horizon.

Conseils d’utilisation : À déguster à température ambiante pour révéler toute la richesse aromatique. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des odeurs.

Une idée rapide ? Quelques éclats sur une poire bien mûre ou un fromage frais. L’accord fonctionne à merveille.