La Raclette Suisse d'Appenzeller 200g - 1

La Raclette Suisse d'Appenzeller 200g

Origine Suisse

par pièce (200g) 29,99 €/kg

6,00 €

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Un fromage Suisse corsé et raffiné, parfait pour les raclettes !

DLC minimale
15/12/2022
Conservation
A conserver de +2°C à +6°C
Description

Raclette d'appenzeller, un goût de suisse dans votre raclette

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

31 %

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Croûte consommable

true

Description croûte du fromage

Une croûte rouge-marron

Description de la pâte

Pâte jaune claire avec des petits trous

Goût

goût corsé, raffiné et caractéristique

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Damalp Europe Sàrl / 6, Rue Eugène Thévenin, 25300 Pontarlier

N° d'agrément / estampille sanitaire

CH-2089

Origine du lait

Suisse

Terroir de production du fromage

Appenzell, Suisse de l’Est

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

Suisse

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

Appenzeller pour Raclette

Liste des ingrédients

LAIT cru de vache 98.7%, sel 1.7%, présures 0.1%, cultures fromagères 0.1%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

383

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1586 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

31 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18 g/100g

Nut.7 - Protéines

26 g/100g

Nut.8 - Sel

1.7 g/100g