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La Raclette fumée 200g

barquette (200 g)17,95 €/kg

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Origine

France

Elle rappelle les feux de cheminée des longues soirées d'hiver

Détails du produit

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Description

Ce fromage, bien connu des plus gourmands, se mange généralement avec des pommes de terre et de la charcuterie. Il a été fumé pour obtenir un fromage aux saveurs boisées. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

28%

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

ERMITAGE - Franche-Comté (25)

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé fumé en tranches

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Liste des ingrédients

Lait pasteurisé, sel, ferments, enzymes coagulantes, conservateur de surface : E235. Lait origine France.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

362 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1505Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

28g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Nut.7 - Protéines

26g/100g

Nut.8 - Sel

1.5g/100g