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La Raclette fumée 200g

barquette (200 g)17,95 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
Elle rappelle les feux de cheminée des longues soirées d'hiver
Détails du produit

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Description

Ce fromage, bien connu des plus gourmands, se mange généralement avec des pommes de terre et de la charcuterie. Il a été fumé pour obtenir un fromage aux saveurs boisées. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Nut.7 - Protéines

26g/100g

Dénomination légale

Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé fumé en tranches

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.5g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18g/100g

Liste des ingrédients

Lait pasteurisé, sel, ferments, enzymes coagulantes, conservateur de surface : E235. Lait origine France.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

ERMITAGE - Franche-Comté (25)

% matières grasses

28%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

362 kcal

Nut.3 - Matières grasses

28g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1505Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.2KG