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La Raclette à la truffe au lait cru 200g

5,0

(2 avis)

pièce (200 g)22,45 €/kg

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Origine

France

Un fromage truffé divin pour vos soirées raclettes !

Détails du produit

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Description

Les amateurs de truffe sauront apprécier cette raclette délicatement parfumée qui apportera une touche gourmande à votre raclette. Prévoyez environ 200g par personne de fromages pour une raclette réussie.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Description croûte du fromage

Blanche

Description de la pâte

Pâte de couleur homogène et brillante, aveugle, ou quelques ouvertures en grains de maïs, bien répartis, petits morceaux de truffes répartis de manière homogène dans la pâte.

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Atelier du fromage 01160 PONT D'AIN

Origine des matières premières

FRANCE

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

Entre +2°C et +6°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

Fromage au lait cru de vache, 30% de MG sur produit fini.

Liste des ingrédients

LAIT, truffe d'été arômatisé 2% (tuber aestivum vitt, huile d'olive, arôme), sel, présure, ferments.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

1517

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

366Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

30g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20g/100g

Nut.5 - Glucides

1.6g/100g

Nut.7 - Protéines

23g/100g

Nut.8 - Sel

1.6g/100g