La Raclette à la bruschetta 200g

pièce (200 g)19,95 €/kg

OrigineFrance
Garantie fraîcheur
2j

Informations supplémentaires

Description de la pâte

Une pâte souple de couleur blanche à jaune paille

Origine

France

Le conseil du sommelier

S’accorde très bien avec un vin blanc comme le Riesling.

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Nut.7 - Protéines

26g/100g

Dénomination légale

Fromage pour raclette meule ronde italienne

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.5g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

18g/100g

Liste des ingrédients

LAIT cru de vache 96.4%, sel 1.5%, ferments 1%, coagulant microbien 0.1%, natamycine E235 traces, mélange Italien : mélange de plantes aromatiques (0,4%), paprika (0,3%) et de tomate (0,2%) 1%

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +8°C

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fromagerie de CLERVAL - 738, Grande Voie - 25 340 PAYS DE CLERVAL

Croûte consommable

Oui

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

360

Description croûte du fromage

Une croûte uniforme de couleur jaune à brun clair

Nut.3 - Matières grasses

28g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

495Kj/100g

Poids net

0.2KG