AccueilTraiteurCakes, pizzas et feuilletésLa Pizza tartufo
La Pizza tartufo
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La Pizza tartufo

Origine élaboré en Italie

pizza (430 g) - 13,93 €/kg

5,99 €
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Description

Découvrez la recette Tartufo : une pizza garnie de billes de mozzarella et de copeaux de truffe d'été (Tuber aestivum).

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

traces

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

  17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal 

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Conditions de conservation

Entre 2 et 4°C

Origine

élaboré en Italie

Poids net

0.43 kg

Dénomination légale

Pizza Tartufo 430g

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ, eau, mozzarella (LAIT, sel, coagulant microbien, ferments lactiques, régulateur d'acidité : acide citrique), purée de tomate, stracciatella de burrata à la truffe d'été 5% (Tuber aestivum vitt.) 9,7% (LAIT, CREME, truffe d'été 5% (Tuber aestivum vitt.), sel, présure, correcteur d'acidité : E270), jambon cuit 6,5% (jambon de porc (origine UE), sel, dextrose, arômes, antioxidant : E301, conservateur : E250), semoule de BLÉ dur, sel, mélange (farine de BLÉ, farine d'AVOINE intégrale (10%), farine de BLÉ dur (10%), farine d'EPEAUTRE intégrale (10%), farine de lin (1,5%), farine de germe de BLE, extrait de raisin et olive (0,5%), farine de BLE malté), préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée (huile d'olive extra vierge, arôme), levure 0.0003%.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

240 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1004 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

7.3 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4.4 g/100g

Nut.5 - Glucides

31 g/100g

Nut.6 - Sucres

2.2 g/100g

Nut.7 - Protéines

12 g/100g

Nut.8 - Sel

1.6 g/100g

Nut.9 - Fibres alimentaires

1.9 g/100g