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La Pinsa tartufo
Pièce (370 g)17,81 €/kg
Origine
élaborée en France
La Pinsa tartufo est croustillante et légère, elle est prête en 5min
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Description
La pinsa est un produit typique de la cuisine romaine, sa pâte est beaucoup plus croustillante que celle de la pizza. Elle est idéale pour un apéro mais aussi pour un plat.
Elle peut être garnie comme une pizza puis à cuire au four à 250°C pendant 5min.
Informations supplémentaires
Origine
élaborée en FrancePrésence de l'allergène "Œufs"
ouiPrésence de l'allergène "Soja"
ouiNut.6 - Sucres
0.39g/100gPrésence de l'allergène "Gluten"
ouiNut.7 - Protéines
14.2g/100gDénomination légale
Pâte précuite, garniture à base de champignons, sauce truffée et mozzarellaPrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
1.6g/100gPrésence de l'allergène "Moutarde"
tracesNut.4 - Acides gras saturés
5.7g/100gListe des ingrédients
Pâte à pizza 50% (Farine de BLE 61%, farine de SOJA, farine de riz, levain de BLE séché, huile d olive extra vierge, sel, levure, arômes naturels, eau, huile d olive), Champignons tranchés 20%, Sauce truffée 12% ((LAIT entier 64%, sauce tartufo 14% (champignons 85%, huile d olive extra vierge, sel, purée de truffe 10% (Tuber Melanosporum) , olives noires, aromes), crème fraîche (LAIT), Gorgonzola (LAIT), eau, Provolone (LAIT), épices, Grana Padano (LAIT, OEUF), huile de truffe 2%, amidon de maïs)), Mozzarella 12% (LAIT de vache, sel, présure microbienne), Mozzarella 10% (LAIT pasteurisé, amidon de pomme de terre, sel, culture de démarrage, Ferments LACTIQUES, présure microbienne).Conditions de conservation
Entre 0 et 4°CNut.5 - Glucides
28.3g/100gNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Apc Food SprlNut.1 - Energie (kcal/100g)
260Nut.3 - Matières grasses
9.5g/100gNut.2 - Energie (kJ/100g)
1091Kj/100gNom et adresse du responsable de la distribution
WORLDMARECHAL- 75 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas