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La Mozzarella di bufala DOP BIO 125g "Ciresa"
pièce (125 g)31,12 €/kg
Origine
Italie
Labels
Mangez-la à l'italienne : telle quelle, avec un filet d'huile d'olive !
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Description
La Mozzarella est bien évidemment un fromage, mais plus encore c’est une spécialité italienne très fraiche qui se cuisine aussi bien chaude que froide... Comme une boule fraiche de fromage filandreux, elle se coupe directement dans les salades ou encore sur les pizzas, ou les pâtes, etc. Les italiens adorent la consommer telle quelle agrémentée d’un large filet d’huile d’olive. Sa texture est crémeuse et sa saveur délicate est caractéristique du lait de bufflonne
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
21%Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France