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AccueilCharcuterieJambons blancs cuitsLa Mortadelle Santo IGP
La Mortadelle Santo IGP
La Mortadelle Santo IGP
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La Mortadelle Santo IGP

Origine Italie

8 tranches (130 g) - 34,54 €/kg

Labels

Indication Géographique Protégée (IGP)

DLC minimale

31/12/2024

4,49 €
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Indication géographique protégée venant de la belle région de Bologne, on la déguste à l'aperitivo

Description

Cette Mortadelle, célèbre charcuterie, est certifiée IGP, soit Indication Géographique Protégée. Elle est produite en Italie, dans la région de Bologne, et a un goût délicat et légèrement épicé.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Arachides"

oui

% matières grasses

27%

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Goût

0

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Villani S.P.A. / Via E. Zanasi, 24 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre +1°C et +4°C.

Origine

Italie

Poids net

0.13kg

Dénomination légale

Mortadella festa 130g

Liste des ingrédients

Viande de porc, tripes de porc, saccharose, sucre, épices, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

301 kcal/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1245.5Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

27g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

10.8g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

14g/100g

Nut.8 - Sel

2.4g/100g