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Description
Cette farine de sarrasin est certifiée "Blé noir de Bretagne". Cela garantie une farine obtenue à partir d'un sarrasin qui a poussé en Bretagne, sans aucun utilisation de pesticide. Les agriculteurs sont embarqués dans une vraie démarche collaborative garantissant une bonne rémunération, et un accompagnement agronomique pour être au niveau du cahier des charges stricts imposés par l'association Blé noir de Bretagne.