La Farce fine au foie gras 350g

barquette (350 g)17,11 €/kg

Origine
UE
Cette farce au foie gras apportera à vos volailles des saveurs délicates et originales
Détails du produit

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Description

Cette délicieuse farce vous facilitera la tâche pour vos repas de fête. On y a ajouté du foie gras, duo réputé pour se marier parfaitement. Le tout offre une préparation qui ravira les gourmets pour farcir notamment vos délicieuses volailles.

Informations supplémentaires

Origine

UE

Pays d’abattage

UE

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

2.8g/100g

Nut.7 - Protéines

11g/100g

Dénomination légale

Farce au foie gras

Nut.8 - Sel

0.81g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay

Pays de naissance

UE

Nut.4 - Acides gras saturés

6.1g/100g

Liste des ingrédients

Viande et gras de porc ( 68,2%) ( origine UE), confit d'oignons ( oignons, sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol,sel, poivre), glace, foie gras de canard (5,9%) (foie gras de canard, Armagnac, sel, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), sel, arômes naturels, sirop de glucose, épices, saccharose.

Conditions de conservation

Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Nut.5 - Glucides

3.6g/100g

Pays d’élevage

UE

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

217

Nut.3 - Matières grasses

17g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

900Kj/100g

Poids net

0.35KG

Vos questions sur La Farce fine au foie gras 350g

Comment cette farce se distingue-t-elle d'une farce traditionnelle ?

Elle est notablement enrichie de foie gras, ce qui lui confère une onctuosité supérieure et une saveur délicate très appréciée. Cela la rend particulièrement adaptée pour rehausser des volailles de fête comme la dinde ou le chapon.

Doit-on la cuire avant de l'utiliser pour farcir ?

Cette préparation est prête à l'emploi et ne nécessite pas de cuisson préalable. Vous pouvez l'introduire directement dans la cavité de votre volaille avant de l'enfourner, ce qui simplifie grandement votre préparation.

Combien de temps peut-on la conserver et où ?

La farce fine au foie gras se conserve au réfrigérateur. Respectez la date limite de consommation indiquée sur son emballage pour une qualité gustative optimale. Sur mon-marché.fr, elle vous est livrée dans des conditions garantissant sa parfaite fraîcheur.

Pour quel type de volaille est-elle le plus adaptée ?

Son caractère raffiné sublime particulièrement les grosses volailles comme la dinde de Noël, le chapon ou l'oie. L'ajout de foie gras s'y marie à merveille pour un résultat luxueux.

Peut-on l'utiliser autrement qu'en farce ?

Elle fait d'excellentes petites boulettes poêlées en accompagnement ou peut être détaillée en portions pour créer des quenelles servies en entrée chaude.

Quel est le meilleur moment pour l'assaisonner ?

Cette farce est déjà assaisonnée de manière équilibrée par nos soins. Vous pouvez toutefois l'adapter à votre goût en ajoutant un peu d'herbes fraîches ciselées, comme de l'estragon ou du cerfeuil, avant de l'utiliser.