Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
11.5%Goût
Onctueux, fondant, beurréNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fromagerie Poitrey 12 rue de la belle étoile 25770 FranoisOrigine des matières premières
FranceOrigine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
ThermiséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.2kgDénomination légale
La Cancoillotte au vin jaune 200grDénomination légale du fromage
spécialité fromagèreListe des ingrédients
LAIT écrémé caillé ( origine : France), eau, BEURRE 14%, Vin Jaune 2%, sel, sel de fonte : citrate de sodiumNut.1 - Energie (kcal/100g)
163 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
680Kj/100gNut.3 - Matières grasses
11.5g/100gNut.4 - Acides gras saturés
7.5g/100gNut.5 - Glucides
0.5g/100gNut.6 - Sucres
-0.5g/100gNut.7 - Protéines
14.5g/100gNut.8 - Sel
1.3g/100g