La Burrata fumée 125g - 1
La Burrata fumée 125g - 2

La Burrata fumée 125g

Origine Italie

pièce - 35,92 €/kg

DLC minimale

12/06/2023

4,49 €

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Cette burrata subtilement fumée apportera une touche d'originalité à vos diners !

Conservation
Entre 0 et 4°C
Description

Retrouvez tout le plaisir de la burrata et de ses saveurs gourmandes en version revisitée. La fumaison apporte un délicieux goût supplémentaire qui se marie parfaitement avec les arômes laitiers de cette buratta. Un pur délice pour revisiter vos plats ou vos salades.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

17 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

DELIZIA SPA, contrada pizunzo 70015

N° d'agrément / estampille sanitaire

IT P419Z CE

Origine des matières premières

Pays de fabrication : Italie ; Origine : UE

Origine du lait

UE

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Italie

Poids net

0.125 kg

Dénomination légale

Fromage frais à pâte filée fumé au lait de vache pasteurisé avec crème

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Liste des ingrédients

Lait pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

277

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1148 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

24 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

14 g/100g

Nut.5 - Glucides

2.3 g/100g

Nut.6 - Sucres

2.3 g/100g

Nut.7 - Protéines

13 g/100g

Nut.8 - Sel

0.61 g/100g