Pour vos assaisonnements et cuisson jusqu'à 180°C, riche en Oméga 9.
Cette huile d'olive première pression à froid, sans traitement thermique, issue d'une seule variétée Arbequina, est produite et pressée sur le même domaine situé à Tolède. Cette huile a un goût doux et subtil avec des arômes de feuilles vertes, d'artichauts et d'amande !
L'exploitation est exemplaire dans sa démarche agroécologique : tout est pensé pour fonctionner en cycle fermé pour une optimisation totale des mécanismes de production naturelle.