Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
35 %Code emballeur
03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés Goût
0 Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Monnin Fromagerie, ZUF La Vie d'Ornans, 25330 Chantrans Nombre de portions
2 Origine des matières premières
France (Savoie et Haute Savoie) Origine du lait
France Traitement thermique du lait et de la crème
Cru Type de lait
Lait de vache Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C Origine
France Poids net
0.4 kgDénomination légale
Fromage à pate pressée cuite au lait cru de vache Dénomination légale du fromage
spécialité fromagère Liste des ingrédients
LAIT, sel, ferments LACTIQUES, présure. Nut.1 - Energie (kcal/100g)
418 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1747 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
35 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
23 g/100gNut.7 - Protéines
27 g/100gNut.8 - Sel
0.9 g/100g