Cuisine Zéro charge mentale
Dans la tendance
Nouveautés
Offre entreprises
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
Les Dés de mimolette affinée
France
28,25 €/kg13/05
3,39€
barquette (120 g)
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
Les Mini barattes de chèvre
Barquette (80 g)57,38 €/kg
Origine
DLC
avr.
25Petites par la taille, grandes par le goût : ces mini barattes offrent un cœur ultra-fondant et une texture gourmande. Parfaites pour upgrader l’apéro en toute simplicité.
Détails du produitVous aimez les associer
Le Langres AOP fermier
France
44,45 €/kg13/04
8,89€
pièce (200 g)
Le Frais du Maquis
France
32,45 €/kg03/04
6,49€
pièce (200 g)
L'Etivaz AOP
Suisse
32,99 €/kg07/04
6,93€
pièce (210 g)
Les Billes de scamorza fumée
Italie
23,93 €/kg19/04
3,59€
pièce (150 g)
Description
Appellation : Ces mini barattes sont de petits fromages frais au lait de chèvre, reconnus pour leur texture onctueuse et leur goût délicatement caprin. Un format pratique et savoureux à picorer.
Type : Fromage frais – fromage au lait de chèvre.
Intensité : Douces et fondantes, elles dévoilent une saveur légèrement acidulée, typique du chèvre frais, avec une belle longueur en bouche.
Saisonnalité : Disponibles toute l’année, idéales pour des apéros gourmands ou des recettes légères en toute saison.
Une recette ? À rouler dans des herbes fraîches ou des éclats de noisettes pour une touche croquante. Sur une tranche de pain grillé avec un filet de miel, elles deviennent irrésistibles.
Accords : Sublimées par un verre de Sauvignon Pays d’Oc IGP ou un Vin blanc "Coq'licot" Saumur BIO et AOP. À essayer aussi avec quelques figues fraîches ou des morceaux de poire pour un accord parfait.
Une anecdote ? Leur format mini les rend aussi mignonnes que pratiques : parfaites pour les pique-niques, les apéros express ou les dîners improvisés. Une bouchée, et hop, l’affaire est dans le sac.