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élaborée en France
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Le Tourteau cuit 450g
tourteau (500 g)18,98 €/kg
A déguster avec notre super bonne mayonnaise MOF !
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Description
Ce gros crabe à la carapace brun-rouge est aussi appelé dormeur en raison de sa tendance à l'immobilité le jour. Il est bien charnu et est très appréciée pour sa chair fine aux saveurs douces et légèrement iodées.