Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCroûte consommable
OuiDescription croûte du fromage
Couleur crémeuse avec veines bleues uniformément répartiesDescription de la pâte
Pates persillées, onctueuseNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
WYKE FARMS - BA10 OPU BRUTONOrigine du lait
Royaume-UniParticularités du fromage (crème, double-crème, triple-crème, fruitier, fermier, bleu)
BleuTerroir de production du fromage
Aucun(e)Traitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséConditions de conservation
A conserver de +2°C à +6°COrigine
Royaume-UniPoids net
0.2kgDénomination légale
Fromage au lait pasteurisé de vacheListe des ingrédients
LAIT, sel, présure, ferments lactiques (LAIT), Penicillium Roqueforti, colorant: norbixine de rocouNut.1 - Energie (kcal/100g)
410Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1700Kj/100gNut.3 - Matières grasses
35g/100gNut.4 - Acides gras saturés
23g/100gNut.5 - Glucides
0.1g/100gNut.6 - Sucres
0.1g/100gNut.7 - Protéines
24g/100gNut.8 - Sel
2g/100g