Le Raisin red globe BIO

Saveur : Le raisin Red Globe est apprécié pour son goût doux, sucré et légèrement musqué, plus rond que d’autres variétés. Sa saveur est gourmande et familiale.

Texture : Ses gros grains rouges à la peau ferme cachent une chair juteuse et croquante, avec parfois des pépins.

Saisonnalité : La saison est de septembre à novembre, avec un cœur de saison en octobre.

Astuce de préparation : Idéal à croquer nature, mais parfait aussi en brochettes de fruits, accompagné d’un morceau de fromage ou glissé dans une salade composée.

Une recette rapide ? Une salade fraîcheur : grains de Red Globe, dés de feta, concombre et menthe. Arroser d’un filet d’huile d’olive et de citron. 10 minutes suffisent pour un mélange sucré-salé qui change tout.

Conseils de conservation : Conserver au réfrigérateur, dans leur grappe, jusqu’à une semaine. Sortir quelques minutes avant dégustation pour profiter de toute la douceur du fruit.

Une anecdote ? Originaire de Californie, le Red Globe est connu pour ses grains XXL. Certains disent qu’il est le « raisin Instagram » par excellence, toujours prêt pour la photo.

 Pourquoi tester le bio ? Parce qu’un fruit sans pesticide, c’est un fruit qui se respecte : Chez Mon Marché, nos fruits et légumes bio poussent sans pesticides ni engrais chimiques, au rythme naturel des saisons, tout en respectant les sols et en chouchoutant la biodiversité. Le résultat ? Des produits souvent meilleurs pour la santé, et franchement rassurants à croquer, surtout si on garde la peau. Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, le bio c’est bon pour vous, bon pour la planète, et (très) bon pour vos papilles.